乳酸菌&ヨーグルト

材料費240円/自宅でヨーグルトメーカーでLG21を大量生産する方法

ピロリ菌予防に効果があると有名な株式会社明治のLG21ヨーグルト。

「胃で働く乳酸菌」のキャッチフレーズで、ピロリ菌予防を行いたい人に大人気のヨーグルトです。

ヨーグルトの健康効果は毎日同じ種類のヨーグルトを食べなくては、意味がありません。

なので、毎日欠かさずヨーグルトを食べ続ける必要があります。

しかし、このLG21ヨーグルトは、一個辺り149円と値段が高めです。

毎日149円のヨーグルトを食べるのって家計的には、厳しいですよね?

この悩みを簡単に解決する方法はズバリ、家でヨーグルトを作ってしまえば解決致します。

今日はそんなLG21ヨーグルトを家庭で簡単に作る方法を詳しく説明致します。

この記事で分かること
  • LG21ヨーグルトを自宅で作るための材料
  • LG21ヨーグルトの作り方
  • LG21ヨーグルトを作るときの注意点

LG21ヨーグルトを作るのに必要な材料は?

LG21ヨーグルトを自宅で作るのに必要な材料はたったの3つです!

  1. LG21ヨーグルト
  2. 成分無調整牛乳
  3. ヨーグルトメーカー

この3つの材料さえ用意すれば誰でもほったらかしでLG21ヨーグルトを大量に生産することができます。

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LG21ヨーグルトの作り方

それではLG21ヨーグルトの作り方を説明致します!

  1. 牛乳を電子レンジで加熱する
  2. LG21ヨーグルトを牛乳に入れる
  3. ヨーグルトメーカーで発酵させる

牛乳を電子レンジで加熱する

まず牛乳を電子レンジで加熱しましょう。

500wで2分程度がおすすめです。

牛乳を加熱する理由は、乳酸菌の増殖し易い温度にするため。

LG21ヨーグルトを牛乳に入れる

次にレンジで加熱した成分無調整ヨーグルトに市販のLG21ヨーグルトを半分入れます。

ヨーグルトメーカーで発酵させる

次に自宅にあるヨーグルトメーカーでヨーグルトを発酵させましょう。

温度と時間は43℃で9時間。

冬場だと43℃で10時間に変更するとうまくいきます。

LG21ヨーグルトが完成

LG21ヨーグルトが完成致しました。

こちらのヨーグルト、市販のLG21ヨーグルトと同じ乳酸菌が大量に入っているます。

なので、生きて腸まで届きピロリ菌の予防に繋がります。

ヨーグルトメーカーでLG21乳酸菌を大量に作る方法のまとめ

ヨーグルトメーカーでLG21ヨーグルトを大量に作る方法をまとめました。

ポイント
  • 成分無調整牛乳を使う
  • 牛乳を加熱する
  • 発酵時間と温度を守る

この3つのポイントを意識すれば、誰でも簡単に失敗なしでLG21ヨーグルトを増やすことが出来ます。

あなたもピロリ菌予防の為にLG21ヨーグルトを自宅で増やしてみませんか?

byすし太朗

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すし太朗
すし太朗
某食品メーカーで研究職をしています。 得意: 乳酸菌、腸活、微生物、殺菌、善玉菌 趣味:ゴルフ、スポーツ観戦、ドラマ鑑賞、料理 専門の微生物学の知識を活かして、「誰かの生活を良くする情報発信」を心がけて、腸活情報や乳酸菌サプリのレビュー、除菌剤レビューを行っています。 発酵で生活を豊かに!がモットー

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